Chez Mon Cousin

Les Restaurants Gastronomiques à Lille du chef Nicolas Pourcheresse UN AUTHENTIQUE BONHEUR CULINAIRE S’il est une figure emblématique et charismatique dans l’univers de la gastronomie, c’est bien celle de Nicolas Pourcheresse, « Le Barbe Rousse » des fourneaux. Aventurier du goût, globe-trotteur, amoureux de la nature et des produits locaux, adepte d’une reconnexion au vivant, ce Jurassien pure souche, installé à Lille, façonné par de multiples voyages, cultive l’art de la différence et marche hors des sentiers battus, toujours avec cette envie de transmettre des émotions. Aventurier du goût, globe‑trotteur,amoureux de la nature et des produits locaux, adepte d’une reconnexion au vivant, ce Jurassien pure souche, installé à Lille, façonné par de multiples voyages, cultive l’art de la différence et marche hors des sentiers battus, toujours avec cette envie de transmettre des émotions.